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最适合酝酿强劲的意大利Espresso。,经过精心挑选烘焙而成的咖啡豆,其口味类似于巧克力的复合芬芳,还有一层厚厚的油脂。适合家用及专业意式咖啡机。午餐或者晚餐后喝一杯Espresso是相当不错的选择。                    不同烘培的程度的咖啡豆         轻度烘培:香气强烈,酸度较强,口感较丰满,适合过滤咖啡         中度烘培:带出了更多咖啡豆的芳香,焦糖的甜味,酸度较轻,适合典型的维也纳咖啡         深度烘培:油脂已化为焦糖,口感更加浓烈,适合酝酿强劲的意大利Espresso

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“维也纳-小红帽”开创出了一个新市场!烘焙好的咖啡豆确保了咖啡品质和口味的稳定。从那时起,维也纳?小红帽的名字就是“专业”、“传承”和“最 高品质”的代名词。维也纳?小红帽家族的成员承续了这百年荣耀,并一如既往的经营着这个传奇公司。目前,30%的咖啡市场占有率使得维也纳.小红帽在奥地利的食品与饮料行业 占据领导地位。向世界传播维也纳咖啡屋的价值理念是我们的使命。我们的目标 是向客户提供顶级产品,专业服务以及不断创新的市场。    “维也纳-小红帽”为您提供传统的维也纳咖啡屋文化理念和无与争辩咖啡品质。近150年的专业技术和经验,源自自主产品的顶级质量,保证了100%的服务           满意度。

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“维也纳-小红帽”从生豆到达烘焙工厂的那一刻开始,在维也纳或维琴察[意大利东北部城市]的烘焙和混合专家就开始运用他们的专业知识经验对生豆进行进一步的质量控制。传统的维也纳式中度烘焙使得“维也纳?小红帽”变得与众不同,烘焙好之后,还会运用另一个质量控制系统来自动的筛选每颗咖啡豆, 然后在真空的条件下密封包装,从而保证了咖啡豆的长久新鲜。对豆子的不断品尝和检测使得呈现在您咖啡杯中的每一粒咖啡豆都是上尚精品。

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La Marzocco KB90The KB90配备线PB的信任和测试组件

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work-flow, easier cleaning and advanced ergonomics.The following video reveals all the features of the new machineKB90, designed to represent the curves in the shield of the La Marzocco Lion, is the ultimate evolution of the Linea PB.The KB90 has the same interface as the Linea PB which provides familiarity to baristas and will greatly improve work flow and provide upgraded technology around cleaning systems.The KB90 has two stand out features: the Straight-in-Portafilter

 

提供更快的工作流、容易清洁和先进的人体工程学。以下影片揭示了新的machineKB90的所有功能,旨在代表洛杉矶的曲线在盾牌Marzocco狮子,是白PB的终极进化。KB90有相同的接口线PB提供熟悉咖啡师,将极大地改善工作流程和提供升级技术清洗系统。KB90有两个突出特点:Straight-in-Portafilter

 

and the Auto-Flush system. Both new features help the busy barista with speed of execution and ergonomics.In considering the needs of high volume cafes and their baristas, La Marzocco redesigned the portafilter system to reduce wrist strain of the user.A three-quarter front view of the two group version of La Marzocco KB90The innovative portafilter insert system eliminates the bayonet-ring twist, greatly improving ergonomics and reduces the risk of wrist injury by simplifying the fine motions of the barista. The machine’s

 

 

和自动冲洗系统。这两个新功能帮助忙碌的咖啡师执行速度和人体工程学。在考虑高容量的需求咖啡馆和他们的咖啡师,La Marzocco重新设计了portafilter系统减少手腕的用户。半截前视图的两组版的La Marzocco KB90The创新portafilter插入系统消除了bayonet-ring转折,大大提高工效学和减少手腕受伤的风险通过简化咖啡师的好运动。机器的

 

Auto-Flush system automatically purges the group with water and steam, removing the need for the barista to push another button and increasing the cleanliness of the group over the course of service.It removes coffee residue much more effectively for better tasting espresso. KB90 also comes with Drip Prediction technology, 3-Button

 

自动系统自动冲水清洗用水和蒸汽,把咖啡师需要按另一个按钮,增加群体的清洁的服务。去除咖啡残渣更有效更好的品尝咖啡。KB90还带有滴预测技术,3个按钮组成

 

User Interface, and Auto-Volumetrics. It features intuitive and reliable electronics developed to provide intuitive feedback over machine parameters.A three-quarter back view of La Marzocco KB90The KB90 is equipped with the trusted and tested components of the Linea PB, making it easier for technicians to perform service without requiring new parts inventory.“It’s always been a part of La Marzocco’s DNA to focus on the job of the barista. Twenty years ago, we started thinking that espresso machines should be operated with natural movements and motions to increase the enjoyment and speed of use for the barista. With the

用户界面和Auto-Volumetrics。以直观和可靠的电子产品开发提供直观的反馈在机器参数。的半截后视图La Marzocco KB90The KB90配备线PB的信任和测试组件,方便技术人员来执行服务而不需要新的零件库存。“这一直是La Marzocco DNA的一部分关注咖啡师的工作。二十年前,我们开始思考,咖啡机应该与自然运动和运动的乐趣和速度增加使用的咖啡师。

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